过年聚餐酒不停?收好这份"解酒指南”
2026-02-09 05:41
春节团聚，酒是气氛的助燃剂。但喝多了，不仅口干头晕，长期还可能伤胃损肝。掌握几个科学解酒小方法让你喝得尽兴，也护住健康。
解酒名方
中医里早有解酒良方，比如明代医家李东垣的葛花解醒:汤，兼顾健脾与散酒。其中的葛花被称为"解酒专药"能促进酒精从体表散发。如果嫌汤药麻烦，单用葛花泡水也有一定效果。
注意:此方偏温，脾胃湿热重的人(常口苦、舌苔黄。
腻)可能不适合，可改用清热利湿的方剂。
常备中成药
家中可以备一盒"小柴胡颗粒”。它原本用于疏肝和:胃，其实也有助解酒护胃。酒前喝可增强脾胃功能，酒。后喝能加速酒精代谢，适合应酬多的朋友。
食疗小方
如果酒后口干、胃胀，可以煮一碗"甘蔗萝卜水”:甘蔗:200克、白萝卜150克，切块煮水代茶饮，能清热消食。
另外，酸味饮品如酸梅汤、山楂水，有助于舒缓肝气，缓解头晕恶心。酒后喝点小米粥或清粥，也能温和护:胃，帮助恢复。
应急与穴位
如果饮酒过量出现不适，可以煮"绿豆甘草汤":绿豆100克、生甘草10克，煮半小时，清热解毒，应对急性酒精不适。
还有一个随时可操作的方法:用力掐按手掌处的鱼际穴(拇指根部隆起处)，酒前或酒中按100次以上，有助清醒。
过年喝酒，本是图个开心。适量举杯，搭配科学方法才能既不扫兴，也不伤身。愿大家团圆时刻，暖胃更暖心，过个健康祥和年。